新潟車站裡真的是有太多太多店可以去了內！

從新潟當地人那裏得到的有力情報，

在新潟車站２樓就有一家一定要去吃的拉麵店，

那就是『麵屋しゃがら（shagara）』！！！

馬上就計畫去拜訪拜訪囉～

（行動派的啦～）

在食劵機購買食劵，進到店裡坐下後，

店員會馬上來回收食劵喔！（效率很高～）

店內放置的菜單是另外想加點時的菜單，

如：白飯、叉燒肉、筍乾、毛豆、飲料．．．等

想要追點些什麼的時候，

還可以請店員幫忙到食劵機去購買食劵喔～

（真貼心耶～）

新潟５大拉麵之一是背脂拉麵，

『麵屋しゃがら』的叉燒拉麵有加背脂喔～

（所謂的背脂簡單來說就是豚油啦）

看這滿滿的叉燒肉～

像花瓣一樣的盛開在拉麵碗上～

叉燒肉的厚度讓我驚豔！！！

每一片叉燒肉都是很有份量的！！！

搭配上微粗的麵條，

把湯汁的精華完美的吸收，

停不下我的筷子，

進到店內後，加點了一口煎餃10個，

煎餃的沾醬除了醬油、白醋、辣油之外，

『麵屋しゃがら』特地加了韭菜和白芝麻，

店內還有推薦煎餃的吃法喔～

小碟裡要大量加入煎餃的沾醬，

吃的時候用煎餃把醬汁大量撈起，

韭菜和白芝麻不夠的話，可以再跟店員要喔！

吃飽喝足真滿足～

又是一家讓我非常滿足的拉麵店～

謝謝『麵屋しゃがら』～

SEE U NEXT TIME～

 

【店舗情報】

店　名：麵屋しゃがら（新潟車站店）

地　址：新潟県新潟市中央区花園1丁目1−1 CoCoLo新潟東館

電　話：025-241-1634

營業時間：9:00~22:00

店休日：不固定(依CoCoLo新潟規定)